海虹预警
发布日期:2019-05-13

近日,秦皇岛食品和市场监督管理局发布了一则消费警示,提醒广大消费者因海洋赤潮的原因,为海虹等贝类水产品中麻痹性贝类毒素风险高发期,建议广大消费者近期不要食用海虹。

身为靠海(江)居住的人,我的食谱又少了一种么?那么什么是海虹呢?


海虹:学名贻贝(学名:Mytilus edulis)亦称海虹,也叫青口,煮熟后加工成干品——淡菜,是一种双壳类软体动物,壳黑褐色,生活在海滨岩石上。分布于中国黄海、渤海沿岸。 贻贝壳呈楔形,前端尖细,后端宽广而圆。一般壳长6~8厘米,壳长小于壳高的2倍。壳薄。壳顶近壳的最前端。两壳相等,左右对称,壳面紫黑色,具有光泽,生长纹细密而明显,自顶部起呈环形生长。(以上是百科上的介绍)


那么海虹的毒素是怎么来的呢?

主要是因为通过摄食有毒单细胞藻类在体内富集形成的。食用含毒素的海虹中毒,可引发口唇、手脚麻木,并伴有恶心呕吐,头晕等症状,严重者则有呼吸困难、眩晕、昏迷等,甚至中毒死亡。

好吧,小编虽然有一颗强大的心,但是没有一个强大的胃啊。别了,小海虹~~~

再次提醒您,海鲜虽鲜,生命更高。

如果您有食品安全问题需要投诉请拨打12315。






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信息来源:区市场监督管理局
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