2023年中秋佳节临近，为保障中秋节期间月饼质量安全，让消费者安心食用月饼，振兴区市场监督管理局专门围绕消费者关心关注的月饼品种、经营场所和安全指标，对我区生产、流通环节的月饼进行了节前专项监督抽检。本次专项抽检严格依照国家标准，重点对所抽检的月饼中酸价（以脂肪计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、过氧化值(以脂肪计)等项目进行检验。共抽检17批次样品，经第三方承检机构辽宁祥渌检测有限公司抽样检测，经抽检发现1批次脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）项目不合格的月饼，为丹东市长城食品有限公司生产，我局将对不合格批次食品及食品生产经营单位依法做进一步核查处置。现将抽检结果明细公布如下：

2023年振兴月饼公示信息17批-祥渌