区委常委、副区长刘宁深入冠星幼儿园开展食品安全“两个责任”督导检查
发布日期:2023-12-14
为扎实推进食品安全“两个责任”落地落实,严防严控严管食品安全风险。12月12日上午,区委常委、副区长刘宁带队,深入丹东市冠星幼儿园开展食品安全“两个责任”督导检查,区市场监督管理局相关负责同志参加督导。
刘宁对照食品安全包保主体“两个责任”任务清单和督查清单,对冠星幼儿园的食堂餐厨卫生、食品经营台账、索证索票、进货来源等进行检查,并详细了解了我区“两个责任”工作落实情况,区市场监督管理局负责同志汇报了幼儿园日常监管和餐饮日常监管情况,同时冠星幼儿园负责人就食品安全工作和食品安全内部管理情况进行了介绍。
刘宁强调,食品安全无小事,幼儿园食堂是食品安全监管的重中之重,必须加强管理,确保师生的身体健康和生命安全,建立健全“日管控、周排查、月调度”工作制度,落实幼儿园食品安全各项措施,全面消除食品安全风险隐患。