丹东市校园食品安全自查整治专项行动工作专班组对我区校园食品安全开展考核验收
发布日期:2024-03-22


按照丹东市市场监督管理局印发《校园食品安全自查整治专项行动实施方案》工作要求,强化校园食品安全监管,3月21日,由市市场监管局、市教育局、市卫健局、市食安办、联合组成丹东市校园食品安全自查整治专项行动工作专班组对我区考核验收,考核组现场听取校园食品安全自查整治专项行动专班工作汇报并对学校及幼儿园食堂随机抽选进行现场检查检查。区市场监管局、区教育局、区卫健局、区食安办相关同志参加座谈会议并参加检查。

在专班汇报会上,由区专班工作组长、区市场监督管理局副局长王凯对我区校园食品安全自查整治专项行动工作成果做以汇报并详细地阐述了下一阶段工作计划。检查组认真查看了我区校园食品安全自查整治行动进展情况工作台账,提出了指导性意见,随后采取随机抽取学校、托幼机构食堂各1家进行实地检查。

检查组先后抽到海华小学、尚慧幼儿园2家学校食堂,对学校食堂食品安全员配备情况,鼠类等有害生物防治设施进行检查,主要查看下水道出入口、通风口、消防喷淋管道、暖气等各种管线与外界相通的墙壁缝隙,食品原料进货查验及索证索票、食品留样、食品添加剂使用管理、餐饮具清洗消毒、加工场所环境卫生、“三防”设施配备、食品安全应急预案及投诉处置、食品安全“两个责任”落实等情况进行详细询问和查阅资料。现场询问包保干部属地管理责任落实情况,查看本季度任务清单,针对检查中发现不符合规范的问题,向学校负责人和属地监管部门进行了反馈,要求立即落实整改。

检查组对振兴区校园食品安全排查整治专项行动开展以来的扎实工作给予充分肯定,同时强调,校园食品安全事关学生的身体健康,是食品安全工作的重中之重,要坚决落实食品安全“两个责任”意识,强化学校食品安全主体责任意识,严格执行“日管控、周排查、月调度”机制,确保责任到岗到人;要健全从业人员教育培训和健康管理,提升食品安全意识和水平,确保食品安全管理和运行制度高效落实;要求包保干部贯彻落实属地管理责任,完善“三清单一承诺”机制,对照任务清单逐项摸排检查,利用好包保干部“食安督”app,将发现的问题及时上传反馈,督促包保主体及时纠正,形成问题整改闭环。

下一步,振兴区市场监督管理局将以落实食品安全“两个责任”为抓手,继续深入开展校园食品安全排查整治专项行动,持续加大对校园食品安全的监管力度,提高全区校园食品安全管理水平,切实保障师生“舌尖上的安全”,让每位家长放心、安心。

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信息来源:市场监督管理局
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