为防范食品安全风险，加强使用食品添加剂监管，切实维护群众饮食安全，5月16日，振兴区市场监督管理局永昌监管所对经营单位开展食品添加剂专项检查。

此次检查，重点对经营单位食品添加剂的采购情况、进货票据和资质，食品添加剂经营者是否查验供货商的主体资格证明和食品添加剂的检验合格证或者其他合格证明，在售食品添加剂进货查验记录是否规范、凭证留存是否齐全；是否经营“三无”（无生产日期、无质量合格证、无生产厂名称）食品添加剂。进一步增强了食品生产经营单位的法律意识、诚信意识和食品安全意识。